著作者

日本栄養士会／編

メーカー名/出版社名

第一出版

出版年月

2019年3月

ISBNコード

978-4-8041-1396-8
(4-8041-1396-7)

頁数・縦

３８０Ｐ　２１ｃｍ

分類

就職・資格／資格・検定 ／調理師

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

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